Ela mostrou o fenômeno
social japonês da apreciação de flores (hanami).
Segundo o Wikipédia,
trata-se de uma tradição centenária de reunir-se para celebrar sob
as árvores floridas. A sakura zensen, como é chamada a afloração
das cerejeiras, é acompanhada pelas previsões meteorológicas. ”O
desabrochar começa em Okinawa em janeiro e tipicamente chega em
Quioto e Tóquio no fim de março ou começo de abril e algumas
semanas d
epois em Hokkaidō. Os
japoneses acompanham as previsões sobre a frente assiduamente e saem
de casa em grandes números para ir a parques, santuários e templos
com a família e com os amigos para festejar e apreciar as flores.
Festivais Hanami celebram a beleza da cerejeira e para muitos são
uma chance de relaxar e aproveitar a bela vista.”
Aqui no Brasil é
difícil ver algo assim né? Mas seria ótimo se houvesse!
Curiosidades:
“A maioria das
escolas japonesas e dos prédios públicos tem cerejeiras do lado de
fora. Já que tanto o ano fiscal como o ano escolar começam em
abril, em muitas partes de Honshū, o primeiro dia de trabalho ou de
estudos coincide com a estação da sakura.”
“Flores e folhas de
cerejeira são ambos comestíveis e usados como ingredientes no
Japão. As flores são curtidas em sal e em umezu e usado para trazer
para fora o sabor de um wagashi ou anpan. Flores curtidas em sal
imersas em água quente são chamadas sakurayu, que é bebido em
eventos festivos como casamentos em vez do comum chá verde. As
folhas, principalmente as da variedade Ōshima (Prunus speciosa) por
causa da maciez, são também curtidas em água salgada e usadas para
fazer sakuramochi. Já que as folhas contêm cumarina, contudo, não
se recomenda comê-las demais.”
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